这几款简单易做的家常祛湿粥,赶湿一身轻!赤小豆到底用不用?

2026-06-06 18:39:16 205阅读
本文聚焦几款家常祛湿粥的相关内容展开,先是点明这类家常粥品有着简单易做的突出特点,能够帮助人们有效赶走体内的湿气,进而收获一身轻盈的状态;文中还带出了一个大家可能比较关注的相关问题——那就是祛湿粥的配方是否会使用到赤小豆。

经典红豆薏米粥——最百搭的祛湿方

说到祛湿,很多人第一反应就是红豆薏米,但你知道吗?这里的“红豆”要选赤小豆(细长型的那种),薏米最好先炒一下,不然生薏米偏寒,容易伤脾胃。

材料:

赤小豆30克、炒薏米30克、大米50克(可根据喜好加,让粥更粘稠)

这几款简单易做的家常祛湿粥,赶湿一身轻!赤小豆到底用不用?

做法:

  1. 赤小豆和炒薏米提前浸泡2-3小时(如果前一天晚上泡好,第二天煮更省时间);
  2. 大米淘洗干净,和泡好的赤小豆、薏米一起放入砂锅;
  3. 加适量清水,大火煮开后转小火,煮40分钟左右,直到豆子软烂、粥变稠即可。

功效:

赤小豆利水祛湿,炒薏米健脾渗湿,两者搭配是经典的祛湿组合,适合大多数湿气重的人,不管是上班族还是老人孩子都能喝。


茯苓山药粥——温和养脾胃的祛湿方

如果你的脾胃本身就比较弱,一吃凉的就容易腹泻,那这款粥更适合你——加了茯苓和山药,祛湿的同时还能补脾胃,从根本上减少湿气生成。

材料:

干茯苓20克(或新鲜茯苓30克)、山药30克(新鲜山药口感更好)、大米50克、红枣3颗(去核,增加甜味)

做法:

  1. 干茯苓提前泡软,新鲜山药去皮切小块(切的时候记得戴手套,避免黏液刺激皮肤);
  2. 大米淘洗干净,和茯苓、山药、红枣一起下锅;
  3. 加清水煮至粥稠,山药变软即可。

功效:

茯苓能健脾渗湿,山药补脾胃、益肾气,红枣养血安神,这款粥温和不刺激,特别适合脾胃虚弱、容易消化不良的人。


莲子芡实粥——固脾止泻的祛湿方

如果你不仅湿气重,还经常大便不成形、食欲不佳,那莲子和芡实就是你的“好帮手”,它们能帮你固住脾胃,让湿气更好地排出去。

材料:

去芯莲子20克、芡实20克、大米50克、小米30克(小米能养胃,让粥更温润)

做法:

  1. 莲子和芡实提前浸泡1小时;
  2. 大米和小米淘洗干净,和莲子、芡实一起放入锅中;
  3. 加清水大火煮开后转小火,煮至粥变稠、食材软烂即可。

功效:

莲子健脾止泻,芡实固肾祛湿,小米养胃安神,这款粥对湿气重导致的腹泻、食欲差很有帮助,肠胃不好的人可以常喝。


冬瓜荷叶粥——夏天专属的清爽祛湿方

夏天天气湿热,很多人会觉得闷热、没胃口,这款冬瓜荷叶粥清爽不腻,还能清热祛湿,特别适合夏天喝。

材料:

新鲜冬瓜100克、干荷叶5克(或新鲜荷叶半张)、大米50克

做法:

  1. 冬瓜去皮切小块,荷叶洗净切碎(如果是干荷叶,可以用纱布包起来);
  2. 大米加水煮至半熟,加入冬瓜和荷叶;
  3. 继续煮15-20分钟,煮好后捞出荷叶,加少许盐调味(也可以不加,保持清爽口感)。

功效:

冬瓜清热利尿,荷叶能升清祛湿、帮助消化,夏天喝一碗,不仅能排湿,还能让身体觉得舒服很多。


小提示:祛湿要注意这几点

  1. 不要急于求成:祛湿是个慢过程,粥可以每周喝3-4次,坚持1-2个月才能看到效果;
  2. 少碰生冷油腻:冰淇淋、冰饮、油炸食物会加重脾胃负担,让湿气更难排,尽量少吃;
  3. 适当运动:运动能让身体出汗,也是排湿的好方法,每天散散步、做做瑜伽都不错。

这几款祛湿粥都很简单,材料在超市就能买到,大家可以根据自己的口味和身体情况选择,每天花半小时煮一碗,慢慢把身体里的湿气赶出去,整个人都会轻松很多~

你平时有喝祛湿粥的习惯吗?欢迎在评论区分享你的配方哦!

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